La última prórroga de las medidas sanitarias por la Covid-19 emitida por el COE Salta finalizaba el 2 de noviembre. En la última reunión llevada a cabo, y por la situación epidemiológica favorable, el Comité determinó no prorrogar las medidas sanitarias asumidas. Se mantienen las recomendaciones de prevención y la campaña de vacunación. El organismo continuará monitoreando la situación pero no habrá reuniones presenciales.
El último encuentro por este año del Comité Operativo de Emergencia fue en Casa de Gobierno y allí se determinó que por la situación epidemiológica no se prorrogarán las medidas normativas vigentes, pero sí mantendrán las recomendaciones de prevención sanitaria y la campaña de vacunación contra la Covid-19. Las autoridades repasaron cronológicamente todas las acciones desplegadas gubernamentalmente desde la aparición del primer caso Covid-19 en Salta (12 de marzo de 2020).
En total, se detectaron 164.340 casos de coronavirus y fallecieron 3.492 personas en Salta. Se destacó que actualmente se transita prácticamente en la normalidad previa a la pandemia, pero aún así la emergencia sanitaria continúa hasta fin de año. No obstante, el COE no se reunirá de forma presencial, y la Central Operativa de Control y Seguimiento Covid-19 continuará monitoreando la situación epidemiológica.
Vacunación
La provincia de Salta recibió 3.057.545 vacunas y se llevan aplicadas 2.913.136 dosis. En la ciudad de Tartagal, corresponden 135.458 aplicadas de un total de 151.157 recibidas; datos registrados hasta el 31 de octubre. En el resto de las localidades del departamento San Martín, los datos son:
| Localidad | Dosis Recibidas | Dosis Aplicadas | Pendientes | Porcentaje |
| Salvador Mazza | 44.916 | 38.592 | 6.324 | 86% |
| Aguaray | 33.279 | 29.597 | 3.682 | 89% |
| Gral. Mosconi | 44.046 | 42.232 | 1.814 | 96% |
| Embarcación | 58.150 | 42.522 | 15.628 | 73% |
